Введение
Зуд и аллергические реакции у животных являются одними из наиболее распространенных причин обращения к ветеринарным врачам-дерматологам. Основной задачей в таких случаях является проведение точной диагностики зуда, в основе которой лежит определенная последовательность диагностических процедур.Важный этап диагностики – исключение пищевой аллергии и пищевой непереносимости.
Пищевая аллергия у собак является одной из возможных причин хронического зуда, воспаления кожи, рецидивирующих отитов и нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта. Диагностика этого состояния нередко представляет сложность, поскольку клинические признаки могут быть схожи с симптомами атопического дерматита, паразитарных инфекций и других дерматологических или гастроэнтерологических патологий. Одним из основных методов диагностики и лечения пищевой аллергии является элиминационная диета, или использование специализированных гидролизованных рационов.
Гидролизованный корм – это лечебный рацион, в котором белковый компонент подвергается предварительному расщеплению ферментами, благодаря этому снижается вероятность распознавания иммунной системой животного белковых компонентов как аллергенов. Обычный пищевой белок представляет собой крупную молекулу, состоящую из длинной цепи аминокислот. В процессе гидролиза эта цепь разбивается на более короткие фрагменты.
Результаты клинических наблюдений
В 2026 году на базе многопрофильных ветеринарных клиник «Вега» была проведена оценка эффективности российского корма AJO Vet Dieta Ultra Hypo.AJO Vet Dieta Ultra Hypo – это специализированный корм, в состав которого входит полностью гидролизованный куриный белок. Согласно результатам анализа хроматографического профиля белково-пептидной фракции образца, выполненного методом эксклюзионной жидкостной хроматографии высокого давления с использованием проточного ультрафиолетового детектора, преобладающая часть белка имеет молекулярную массу менее 10 кДа, причем более 74% белков имеют молекулярную массу менее 6,4 кДа.
Объектом исследования стали 18 собак различных пород и возрастных групп (не младше 1 года), с клиническими проявлениями, характерными для аллергий и пищевой непереносимости (табл.1), включая:
- кожный зуд;
- покраснение кожных покровов;
- рецидивирующие отиты;
- расстройства пищеварения;
- хроническую или периодическую диарею;
- хроническую рвоту.
В исследовании участвовали собаки только после исключения паразитарных, бактериальных и грибковых инфекций, а также после проведения лечебной дегельминтизации и ежемесячной обработки от блох и клещей с использованием капель на основе фипронила, селамектина или моксидектина либо таблетированных препаратов.
На протяжении всего эксперимента собаки получали исключительно корм и воду. Форма и размер гранул корма позволяли использовать его для собак различных размеров: гранулы имели средний размер и округлую форму.
При наличии выраженного зуда у животных на протяжении 1–3 недель применялся оклацитиниб в дозировке 0,3–0,6 мг/кг 2 раза в день.
Оценивались следующие параметры (табл. 2):
- Вкусовая привлекательность корма.
- Эффективность диетического рациона у собак с подозрением на пищевую непереносимость, включая результаты ультразвукового исследования (УЗИ), фиброгастродуоденоскопии (ФГДС) и качество стула.
- Визуальная оценка состояния кожи и шерсти.
- Отзывы владельцев собак.
- Динамика веса животных.
Мы не назначали диету собакам, которые имели кожные реакции и зуд при кормлении курицей и ее субпродуктами, а также рисом в анамнезе.
Примечание:
Провокационная проба была проведена путем возврата пациентов к предыдущему рациону питания. У всех собак, получавших специализированный корм в связи с подозрением на пищевую непереносимость, проводилось ультразвуковое исследование (УЗИ) желудочно-кишечного тракта до и после изменения рациона.
Результаты применения корма AJO Vet Dieta Ultra Hypo были оценены нами как положительные. Данный корм может быть рекомендован ветеринарными специалистами в качестве полноценной гидролизованной диеты при подозрении на пищевую непереносимость или пищевую гиперчувствительность, а также для их подтверждения или исключения.
Следует отметить, что корм AJO Vet Dieta Ultra Hypo обладает высокой вкусовой привлекательностью, что может способствовать более успешному переходу пациента на новый рацион и соблюдению диеты в долгосрочной перспективе.
Заключение
Гидролизованные ветеринарные диеты являются важным инструментом для диагностики и контроля пищевой аллергии у собак. Процесс гидролиза белков до коротких пептидов минимизирует вероятность иммунного распознавания пищевых компонентов, что делает такие диеты эффективным инструментом для выявления и устранения причин аллергических реакций.Наиболее важное условие эффективности – строгое соблюдение элиминационной диеты. Нельзя одновременно давать собаке лечебный гидролизованный корм и обычные лакомства или продукты, а также некоторые вкусо-ароматические добавки, поскольку это может привести к недостоверным результатам диагностической пробы.
При подозрении на пищевую аллергию рацион должен подбираться индивидуально, с учетом клинических симптомов, анамнеза пациента, его предыдущего рациона и результатов диагностических исследований. Гидролизованные корма не заменяют полноценную диагностику, но могут быть использованы в сочетании с другими методами лечения для достижения наилучших результатов.
Список литературы:
- Thomas P. Lewis, Carine Laporte, Leighann Daristotle, et al. Evaluation of hydrolyzed salmon and hydrolyzed poultry feather diets in restrictive diet trials for diagnosis of food allergies in pruritic dogs. Front Vet Sci, 2025.
- Laura Udraite Vovk, Laura Widorn, Georg Lehner, Ralf Mueller. A prospective double-blinded study evaluating threshold doses of dietary allergens that trigger adverse food reactions in dogs, and time to flare after exposure, 2026.
- Laura Udraite Vovk, Ralf S. Mueller.. Adverse Food Reactions in Dogs and Cats. Vet Clin North Am Small Anim Pract, 2025.
- Evi Sofou, Svetlina Aleksandrova, Manolis Chatzis, et al. Establishment of clinical criteria for the diagnosis of adverse food reactions in dogs with atopic dermatitis. Vet Dermatol, 2024.
- Tinsley J. et al. An open-label clinical trial to evaluate the efficacy of an elemental diet for the diagnosis of adverse food reactions in dogs. Vet Dermatol, 2024.
- Leistra M. H., Markwell P. J., Willemse T. Evaluation of selected-protein-source diets for management of dogs with adverse reactions to foods. J Am Vet Med Assoc, 2001.
vetpeterburg
Ветеринарный Петербург